鏡開き!
今日は鏡開きですね。
我が家では嫁さんが善哉を作ってれたので、それにお餅を入れて、今年一年の家族の健康を祈りつつ美味しく頂きました。
ちなみにお餅は玄関に飾ってあったお鏡のお餅です。
そういえば実家にいたときは、いつも餅つき機でお鏡用のお餅を作っていました。
本物のお餅は風情はありますが、鏡開きのころにはカビが生えてカチカチになり美味しく食べられる状態ではないことが多かったです。
そう思うと、最近のプラスチックのお鏡は合理的ですね〜
美味しいお餅が頂けました。
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